¡Qué semana tan emocionante ha sido! Con un increíble festival de cerveza artesanal australiana, una encantadora gota de champán y una noche de premios de viajes, hemos tenido mucho que hacer.
Como resultado, también tenemos mucho de qué hablar, ¡así que aquí va!
Espero que disfrutes de esta edición de IG
Jim y Christina xx
A la Sra. Romance le encanta explorar nuevas partes de Balmain. Sin duda, es uno de los suburbios mucho más cautivadores de Sydney y creo que esta foto que la Sra. R ha tomado dice mucho en ese sentido.
El pequeño auto viejo, el ciclomotor y la vieja terraza en una pendiente: hay mucho que gustar sobre este disparo callejero.
Otro de nuestros muy queridos suburbios de Sydney es Surry Hills. Se ha convertido en uno de los suburbios más geniales en los últimos años, popular entre bares funky y boutiques divertidas.
Vivimos a la vuelta de la esquina del famoso edificio de té Griffiths durante años. Siempre hemos querido vivir en el edificio Mark Foys a la izquierda también.
Sin embargo, la Sra. Romance y yo todavía nos complacemos en deambular por las calles Surry Hills, especialmente cuando el cielo es este color.
Estamos volviendo al puerto nuevamente esta tarde en dirección a las rocas para el festival anual de cerveza celebrado en el Australian Heritage Hotel. Debe ser muy divertido.
Este es el año 13 que el Australian Heritage Hotel ha dirigido el Beer Fest y parece que va a ser el mejor hasta ahora.
Más de 30 cervecerías diferentes de toda Australia están aquí para mostrar sus cervezas. ¡Estamos extasiados por probar la mayor cantidad de ellos como podamos!
¡Tenemos nuestras entradas y estamos dentro! Por $ 35 obtienes tu propio vaso de marihuana y 10 cupones para usar en el Beer Fest. Cada cupón te consigue un vaso de cerveza que puedas encontrar en el festival.
Con tanta opción, hemos tenido problemas para decidir con qué cerveza comenzar. He ido a una IPA de fijación de Byron Bay, NSW para poner en marcha las cosas. Es una elección muy sabia.
Si te gustan las grandes IPA, debes probar “la solución”. La cervecería de fijación solo hace IPA, por lo que realmente saben lo que están haciendo.
A medida que sale el sol, junto con muchas más cervezas increíbles, las multitudes se recogen aquí en el Beer Fest. Es un ambiente excelente. Es muy bueno poder hacer algo como esto en el medio de la ciudad. No puedo esperar para el año próximo.
Después de toda esa cerveza anoche, es hora de una ensalada. Las gafas que obtienes en el Beer Fest no son tan grandes, solo el tamaño de la olla, ¡pero 10 de ellas ciertamente te pondrán por encima del límite de conducción!
Estamos hablando de Cuba hoy y de cuánto ha cambiado. Alguna vez considerando que estuvimos allí en 2014, una semana antes de que Obama anunciara cambios en las restricciones de los Estados Unidos, nos hemos preguntado cómo es ahora.
Tenemos el punto bajo sobre cómo es en Cuba ahora de John Ahrens: un experto en Cuba y operador de excursión. Tiene algunas ideas fascinantes sobre lo que está sucediendo en La Habana y más allá.
Esta tarde nos dirigimos a la ciudad para un poco de mimos. Ha sido una semana difícil con muchos plazos desagradables que vienen a la vez, por lo que nos hemos llevado al Ivy Pool Club para un regalo.
Es bastante sorprendente estar entre los tejados de Sydney CBD descansando junto a una piscina y disfrutando de un refrigerio y un vaso de burbujas.
Ivy Pool Club tiene un menú de champán bastante bueno, y siempre estamos encantados con una botella de Veuve frente a nosotros. Es una pena que no se les permita abrir la botella frente a usted por razones de seguridad. ¡Nada como el pop de ese corcho!
Debido a la piscina, también tienen que servir al champán en plástico, lo cual fue la verdadera razón por la que tomamos la decisión de no elegir el Dom Pérignon de $ 420. ¡Honesto!
El Pool Club en Ivy es un lugar tan increíble. Me encantan las palmeras que han plantado aquí en la azotea. Se siente como si estuviéramos de vuelta en Palm Springs.
Después de nuestra parada en boxes de champán, nos dirigimos a Chippendale a la antigua tienda de ron en la calle Kensington. En el tercer piso se encuentra la cocina privada para la noche inaugural de premios de viajes baratos.
Hemos trabajado con CheapFlights varias veces en el pasado y esta vez tuvimos el honor de ser invitados a ser jueces en sus primeros premios anuales.
Felicitaciones a todos los ganadores, especialmente Qantas, que se llevaron a casa la mayoría de los premios en la noche.
Es solo una semana hasta Halloween, así que pensamos que habíamos reunido algunas ideas para ayudarlo a ponerse de humor.
¡Mira nuestra publicación completa en 5 formas de asustar a tu Halloween!
Hoy es un día sombrío en Sydney. Después de todo el sol de la semana pasada, es extraño ver que las nubes vuelven tan bajas. Frío, ventoso y muy húmedo, parece que Sydney ya ha regresado a Wintertime.
Afortunadamente, nos dirigimos a Adelaide durante el fin de semana, por lo que con suerte disfrutaremos de un mejor clima mientras Sydney absorba la lluvia.
Mire este espacio para noticias del sur de Australia. Habrá vino.
Esperamos que hayas disfrutado de esta edición IG. Volveremos nuevamente el próximo lunes con muchas más noticias y, por supuesto, todos los Deets en nuestro viaje al sur.
Habla contigo de nuevo pronto – Jim y Christina xx